ふんわり♪ミルキー食パン

ふんわり♪ミルキー食パン-レシピのメイン写真

ふんわり♪ミルキー食パン

ぷりマン @puriman

生クリームを贅沢に使ったふんわり＆ミルキーな食パンです☆焼きたてはもちろん、翌日もおいしくいただけます！！
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生クリームをたーっぷり使ったパンが食べたかった(●´ω｀●)

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材料

1斤

強力粉２５０ｇ（100%）
砂糖２０ｇ（8%）
塩４ｇ（1.6%）
マーガリン２０ｇ（8%）
スキムミルク７ｇ（2.8%）
生クリーム６０ｇ（24%）
牛乳１２０ｇ（48%）
ドライイースト３ｇ（1.2%）

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作り方

1

HBに材料を投入しスタート！（※イーストは自動投入デス☆）
2
角型で☆１８０℃で２７～３０分焼いたよ。
3

※参考
砂糖：大さじ１→９ｇ
スキム：大さじ１→７ｇ
イースト：小さじ１→３ｇ
塩：小さじ１→５ｇ

コツ・ポイント

生クリーム＆牛乳は人肌程度に温めてね。
HBのコースが指定できる場合：『ソフト』・焼き色『淡』

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ぷりマン @puriman

2007/01/18 09:12に公開

インスタ始めました♪→@puriman.cafeいつも沢山のつくれぽ本当にありがとうございます！励みになります(*´∀人)

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このレシピのキーワード

食パン生クリーム牛乳強力粉

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