白菜＆ワカメ添えのお豆腐サラダ
hanaミチ @cook_40029263
こってりしたおかずのときに、さっぱり食べられます。短時間でできるのも魅力です☆
このレシピの生い立ち
お豆腐におろしのたれはよく合います。それだけではさみしいので白菜とワカメを添えました☆
白菜＆ワカメ添えのお豆腐サラダ
こってりしたおかずのときに、さっぱり食べられます。短時間でできるのも魅力です☆
このレシピの生い立ち
お豆腐におろしのたれはよく合います。それだけではさみしいので白菜とワカメを添えました☆
作り方
- 1
白菜はよく洗い、千切りにし、レンジで1分半加熱する。(私は盛り付け皿で加熱しました）
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- 2
軽く水切りした木綿豆腐を半分に切り、更に5～7mmに切る。
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- 3
加熱が終わった1の上に2を並べる。（白菜から水分がたくさん出ている場合は捨てておく）
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- 4
3の上に刻んだワカメをのせる。
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- 5
食べる直前にエバラおろしのたれをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
簡単にできます。たれがさっぱりしていて食べやすいです。
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