ミニキャンプファイヤー。じゃなくて牛蒡を煮た料理。
牛肉を使うところが、京都風なんやけど、どうどす？こんな盛り付け、京都ではみんなしたはります（うそ）
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれた丸太煮。牛蒡を丸太のように適当に切って煮るだけの料理です