おろし納豆うどん

あゆぱんち
あゆぱんち @cook_40030373

とにかく旨い!はまりそうです♪
デットクス効果もある健康うどんです。ちゃんとご飯を作れないときでも、体にいいものを食べたいですよね。
このレシピの生い立ち
とにかくウマウマ!しかも体にいい!納豆は筋肉を作るため、大根はデトックス効果、整腸作用のあるおくらは、納豆などの良質なたんぱく質と一緒に食べると特に効果があるそうです。ぜひ一度お試しあれ。

おろし納豆うどん

とにかく旨い!はまりそうです♪
デットクス効果もある健康うどんです。ちゃんとご飯を作れないときでも、体にいいものを食べたいですよね。
このレシピの生い立ち
とにかくウマウマ!しかも体にいい!納豆は筋肉を作るため、大根はデトックス効果、整腸作用のあるおくらは、納豆などの良質なたんぱく質と一緒に食べると特に効果があるそうです。ぜひ一度お試しあれ。

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材料

一人分
  1. うどんそば 適量
  2. 納豆 1パック
  3. 大根 納豆と同じ位
  4. オクラ 2本
  5. めんつゆ 適量
  6. なめたけ 適量

作り方

  1. 1

    大根おろしを作る。ゆでたオクラは適当な輪切りにして納豆と混ぜる。

  2. 2

    うどん(そば)にオクラ納豆、大根おろし、なめたけの順で乗せ、めんつゆをかけていただく。

  3. 3

コツ・ポイント

コツはありません。美味しいだし醤油やめんつゆをかけたり、トッピングを加えるとより美味しいです。たれで煮た油揚げをトッピングするのが私はお気に入りです。

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