型にバターを塗り、小麦粉をはたく。
グリーンピースはバター大さじ１（分量外）で炒める。

ボウルに卵、砂糖、塩を合わせてすり混ぜる。薄力粉、ＢＰをふるい入れてサックリと混ぜ、溶かしバターを混ぜ、グリーンピースを混ぜる。

型に２を流し、１８０℃のオーブンで約３０分焼く。