簡単！ドレッシングいらずのサラダ
jiantpanda @cook_40032004
材料を切ってまぜるだけの簡単サラダです。食べやすいので妊婦さんやお子さんにも食べて欲しいです。
このレシピの生い立ち
妊婦のときに生野菜がのどにつまる感じがしてダメだったのとマヨネーズがダメだったので、野菜を湯通しして、ドレッシングいらずのサラダをつくりたいと思ってできあがったサラダです。今でもその名残でよくつくっています。
簡単！ドレッシングいらずのサラダ
材料を切ってまぜるだけの簡単サラダです。食べやすいので妊婦さんやお子さんにも食べて欲しいです。
このレシピの生い立ち
妊婦のときに生野菜がのどにつまる感じがしてダメだったのとマヨネーズがダメだったので、野菜を湯通しして、ドレッシングいらずのサラダをつくりたいと思ってできあがったサラダです。今でもその名残でよくつくっています。
作り方
- 1
レタスは千切りにして湯通しする。きゅうりは角切り。クリームチーズは細かくする。トマト・ハムは食べやすい大きさに。コーンは缶詰でよい。グリーンジャイアントがおすすめ。
- 2
卵は器にわってよく混ぜ、バター・とろけるチーズ・塩・こしょうをいれてレンジ強で１分２０秒くらい加熱する。半熟くらいが理想。バターが多めだといいかも。
- 3
あとはすべての材料をボールにいれてまぜるだけ。仕上げに塩・こしょうを適量かけてできあがり！
コツ・ポイント
ドレッシングがなくてもクリームチーズと卵で味がつく。卵が半熟であるのがポイント！レタスは湯通しすることによって食べやすくなります。コーン缶はグリーンジャイアントが甘みが強くておすすめ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17461624
