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キャベツだけ蒸し焼きにしました
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キャベツだけ蒸し焼きにしました-レシピのメイン写真

キャベツだけ蒸し焼きにしました

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

蒸し焼きにするとかさが減るのでモリモリ食べられます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
このレシピの生い立ち
生では食べたくないなぁ～と思う元気のないキャベツを発見したので。

蒸し焼きにするとかさが減るのでモリモリ食べられます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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生では食べたくないなぁ～と思う元気のないキャベツを発見したので。

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キャベツだけ蒸し焼きにしました

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

蒸し焼きにするとかさが減るのでモリモリ食べられます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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生では食べたくないなぁ～と思う元気のないキャベツを発見したので。

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生では食べたくないなぁ～と思う元気のないキャベツを発見したので。

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材料

４人分
  • キャベツ ８～１０枚
  • ニンニク １片・チューブ使用なら２センチぐらい
  • 塩 適量
  • 黒コショウ 適量
  • 顆粒だし 小さじ１／２
  • サラダ油 大さじ１ぐらい
  • ゴマ油 小さじ１
  • 水 大さじ２
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。
    ニンニクはみじん切りにする。（チューブ可）

  2. 2

    フライパンにサラダ油とニンニクを入れ弱火で加熱し、ニンニクの香りが立ったらキャベツを入れ中火で軽く炒める。

  3. 3

    水を入れ、蓋をして強火で１分ぐらい蒸し焼きにする。

  4. 4

    塩・黒コショウ・顆粒だしで味付けし、仕上げにごま油を回し入れてできあがり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるのを忘れていた元気のないｷｬﾍﾞﾂでもＯＫですよ＾＾

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ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502
2007/02/03 03:12に公開
つくれぽありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

キャベツ にんにく

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