菜の花ときのこのバター炒め
ozako @cook_40025857
大好きな菜の花ときのこをバターで炒めました。隠し味はもちろんにんにく醤油♪
調味料は目分量なので調節してください。
このレシピの生い立ち
菜の花のからし和えを作って、まだ菜の花が残ったので、大好きなきのことあわせてみました。
菜の花ときのこのバター炒め
大好きな菜の花ときのこをバターで炒めました。隠し味はもちろんにんにく醤油♪
調味料は目分量なので調節してください。
このレシピの生い立ち
菜の花のからし和えを作って、まだ菜の花が残ったので、大好きなきのことあわせてみました。
作り方
- 1
菜の花は少しゆでるかレンチンしておく。
きのこは食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにバターをいれ、きのこを炒める。
菜の花もいれ、塩コショウ。 - 3
にんにく醤油をいれ、軽く炒めて完成☆
コツ・ポイント
ただのバター炒めです…。
菜の花はシャキシャキしてたほうがおいしい♪
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