和風チーズ的天ぷら
ヴァルリン @cook_40015057
チーズを和風で食べたい！だだそれだけに知恵を絞った。たらことチーズってすっごく合うんだって！日本酒のお供にどうぞ～。
このレシピの生い立ち
和の食材にチーズを合わせたいと思っていたので・・。
アプリでひらく作り方
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海苔は１／４にする。だから全部で１０枚になる。スライスチーズは半分に。たらこは１０等分。天ぷら粉は適量の水で解いておく。
- 2
海苔の上に、スライスチーズ、大葉、たらこと乗せる。
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- 3
ふちに解いた天ぷら粉を付けて、半分に合わせる。
海苔の片面だけに天ぷら衣を付けて、揚げる。１５秒くらいでいいです。
揚げすぎると、チーズが溶け出すので注意。
冷めても美味しいよ。 -
コツ・ポイント
揚げすぎにご注意。お弁当にもオススメ。
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