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チジミ(パジョン)
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チジミ(パジョン)-レシピのメイン写真

チジミ(パジョン)

happyFroggy
happyFroggy @cook_40021922

もっちもちの生地に甘辛すっぱのタレ♪
韓国のお好み焼き。
すっごくおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
韓国語の先生の朴さんに教わった、おいしいパジョン。
じゃがいもをすりおろすので、もっちもっちの生地に、甘辛すっぱのおいしいタレ!
お友達が遊びに来てくれたときに、これを食べてもらうと、みんな大感激です。
お子様には、赤とうがらしを混ぜないでね。
大きく焼いてもいいけど、小さめに焼いても食べやすくて良いですよ*^^*/
たっぷり野菜が取れるので、身体にもとっても良いですね♪

もっちもちの生地に甘辛すっぱのタレ♪
韓国のお好み焼き。
すっごくおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
韓国語の先生の朴さんに教わった、おいしいパジョン。
じゃがいもをすりおろすので、もっちもっちの生地に、甘辛すっぱのおいしいタレ!
お友達が遊びに来てくれたときに、これを食べてもらうと、みんな大感激です。
お子様には、赤とうがらしを混ぜないでね。
大きく焼いてもいいけど、小さめに焼いても食べやすくて良いですよ*^^*/
たっぷり野菜が取れるので、身体にもとっても良いですね♪

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happyFroggy
happyFroggy @cook_40021922

もっちもちの生地に甘辛すっぱのタレ♪
韓国のお好み焼き。
すっごくおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
韓国語の先生の朴さんに教わった、おいしいパジョン。
じゃがいもをすりおろすので、もっちもっちの生地に、甘辛すっぱのおいしいタレ!
お友達が遊びに来てくれたときに、これを食べてもらうと、みんな大感激です。
お子様には、赤とうがらしを混ぜないでね。
大きく焼いてもいいけど、小さめに焼いても食べやすくて良いですよ*^^*/
たっぷり野菜が取れるので、身体にもとっても良いですね♪

もっちもちの生地に甘辛すっぱのタレ♪
韓国のお好み焼き。
すっごくおいしいですよ☆
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韓国語の先生の朴さんに教わった、おいしいパジョン。
じゃがいもをすりおろすので、もっちもっちの生地に、甘辛すっぱのおいしいタレ!
お友達が遊びに来てくれたときに、これを食べてもらうと、みんな大感激です。
お子様には、赤とうがらしを混ぜないでね。
大きく焼いてもいいけど、小さめに焼いても食べやすくて良いですよ*^^*/
たっぷり野菜が取れるので、身体にもとっても良いですね♪

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材料

3人分
  • じゃかいも 3個
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • ねぎ 1本
  • にら 1/2
  • 玉子 1個
  • 小麦粉
  • 水 100cc
  • サラダ油、ごま油 少々
  • 砂糖 少々
  • 韓国調味料 少々
  • しょう油 少々
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作り方

  1. 1

    1.野菜は千切り、じゃがいもはすりおろす。 2.小麦粉、砂糖(少々)、塩(少々)、韓国調味料(少々)、玉子1個、水を入れ、 しょう油、ごま油をちょっと入れ、よく混ぜ合わせて焼く。

  2. 2

    韓国調味料 「タシタ」、なければ、牛肉のおだしでも代用可能

    • チジミ(パジョン)作り方2写真
  3. 3

    <チジミのたれ>
    ねぎ、赤とうがらしをみじん切りにし、しょう油、砂糖(ちょっと)、白ゴマ、お酢を混ぜる

  4. 4

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

小麦粉:じゃがいもは2:8の割合です。水を入れる際は、てんぷらより衣固めが目安。あさり、キムチ。ズッキーニなどを入れてもおいしい☆

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happyFroggy
happyFroggy @cook_40021922
2006/02/05 13:36に公開
食べること大好き!お菓子作り大好き!です*^▽^*レシピを考えるのも好きです☆アメリカから直輸入のかわいいお洋服屋さんをしています。遊びにきてください♪http://www.happyfroggy.com
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このレシピのキーワード

ちぢみ ねぎ ニラ にんじん じゃがいも 卵 小麦粉 玉ねぎ

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