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鬼の金棒チョコ
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鬼の金棒チョコ-レシピのメイン写真

鬼の金棒チョコ

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

プレッツェルの塩味とビタースイートのチョコレートの甘さが上手くマッチした大人のチョコスナックです。
このレシピの生い立ち
昭和40年代後半から50年代にかけて、<鬼に金棒>という名のお菓子が売られていました。大好きでよく親に買ってもらいました。今回はそれを真似して少し大人風に。

プレッツェルの塩味とビタースイートのチョコレートの甘さが上手くマッチした大人のチョコスナックです。
このレシピの生い立ち
昭和40年代後半から50年代にかけて、<鬼に金棒>という名のお菓子が売られていました。大好きでよく親に買ってもらいました。今回はそれを真似して少し大人風に。

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鬼の金棒チョコ

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

プレッツェルの塩味とビタースイートのチョコレートの甘さが上手くマッチした大人のチョコスナックです。
このレシピの生い立ち
昭和40年代後半から50年代にかけて、<鬼に金棒>という名のお菓子が売られていました。大好きでよく親に買ってもらいました。今回はそれを真似して少し大人風に。

プレッツェルの塩味とビタースイートのチョコレートの甘さが上手くマッチした大人のチョコスナックです。
このレシピの生い立ち
昭和40年代後半から50年代にかけて、<鬼に金棒>という名のお菓子が売られていました。大好きでよく親に買ってもらいました。今回はそれを真似して少し大人風に。

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材料

30本分
  • プレッツェル 30本
  • セミスイートチョコレート 150g
  • くるみ 100g
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作り方

  1. 1

    チョコレートを湯せんにかけ完全に溶かす。

    • 鬼の金棒チョコ作り方1写真
  2. 2

    溶けたチョコレートをプレッツェルにからませ細かくきざんだ胡桃をつける。

    • 鬼の金棒チョコ作り方2写真
  3. 3

    トレーにアルミホイルを敷き薄く油を塗った上に並べ、冷蔵庫に入れてチョコレートをかためる。

    • 鬼の金棒チョコ作り方3写真

コツ・ポイント

チョコレートが完全に溶けたら湯せんからはずしてしばらく置いてから2の工程に進んだ方がチョコレートがからみやすいです。

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勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
2006/02/12 21:08に公開
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/
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このレシピのキーワード

くるみ スイートチョコ

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