じゃがいもは７～８㍉くらいの厚さにスライス。お水に放ち、灰汁抜きしたあとで、電子レンジでチンして,あらかじめ火を通しておきます。 ホクホク柔らかくなったじゃがいもを耐熱皿に並べ塩コショウをしておきます。

じゃがいもの上に薄くスライスした玉ねぎ・妻ツナマヨ・ハム・チーズを重ねます。

後は、オーブンのグリル（オーブントースターー）で焼きます。加減を見ながら、チーズがとろ～りと溶け、いい焼き加減になったら、出来上がりです＾＾最後にパラパラっとパセリを振りかけます。