チョコレートはお好みのもので。でもスイスロールが甘いのでビターなものを使ったほうがバランスがいいと思います。固めがいいorライスクリスピー入りチョコを使う場合は牛乳少なめ、柔らかめがいい場合は多目でつくるといいですよ。