*肉団子野菜スープ*
体があったまるスープです♪
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野菜嫌いの子供のために作ったスープです☆肉団子も入ってモリモリ食べてくれました!
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野菜嫌いの子供のために作ったスープです☆肉団子も入ってモリモリ食べてくれました!
野菜は拍子切りにして鍋に入れ、かぶる程の水を入れ調味料をすべて入れる
②肉団子を作る。片栗粉以外の材料をすべて合わせこねる。食べやすい大きさに丸め、片栗粉をつけておく①の鍋が煮立ったら、肉団子を入れグツグツ煮込む。アクはこまめに取る。
野菜が柔らかくなったら出来上がり♪食べる直前に水菜をドサッと入れる☆
片栗粉を付けることで口当たりがよくなります♪
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