やわらかめ？スイートポテト☆

Name: やわらかめ？スイートポテト☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 500g（1本半くらい）; マーガリン 80g; 砂糖 50g; 牛乳 80cc; 卵黄 1個

少しやわらかめのスイートポテトです。ふわっとした食感で、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
　牛乳で生地のやわらかさを調節するという作業を怠ったためにできたレシピですね。。でも、家族には好評でした。ぜひお試しあれ（笑）

材料

　このレシピでは、木べらですくった生地がぼてっと落ちるくらいのやわらかさがベストです。（たわら型等に成形できない程度にやわらかい。）
　卵黄で照りをつけなくても、ちゃんとキツネ色に焼きあがります！

suzuna @cook_40019077

2006/02/05 12:04に公開

　お仕事しつつ、料理＆お菓子作りのレシピを増やしたい！！と頑張るつもり（笑）の社会人。特にお菓子作りが好きなので、ラッピングのセンスも磨いていきたい感じです★

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