
チョコレートケーキ

猫熊チャン @cook_40030611
あともう少しでバレンタイン。このチョコレートケーキは材料も珍しい物じゃないし簡単です。友チョコにも本命チョコにもいけると思います。ぜひ試してみてください。
このレシピの生い立ち
本に載っていたのをちょっとアレンジしたようなかんじです。
チョコレートケーキ
あともう少しでバレンタイン。このチョコレートケーキは材料も珍しい物じゃないし簡単です。友チョコにも本命チョコにもいけると思います。ぜひ試してみてください。
このレシピの生い立ち
本に載っていたのをちょっとアレンジしたようなかんじです。
作り方
- 1
卵、砂糖を泡だて器で混ぜて、溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。
- 2
ふるった薄力粉とココアを加え泡だて器で混ぜる。
- 3
木べらで底から粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 4
天パンに生地を流しいれ厚みを均等にする。
- 5
200℃のオーブンで5分焼き、180℃にして15分~20分焼く。
- 6
粗熱が取れたらアルミ箔から取り出して切る。
- 7
切ったらココアを振りかけたりチョコレートやトッピングを好きなように振り掛けます。
チョコレートが固まったら出来上がり~
コツ・ポイント
天パンにアルミ箔を敷く。バターは溶かす。オーブンは200℃に温める。がポイントです。 ⑥の切り方は自由に好きな形に切っていいです。大きく切りすぎると味が変わります。
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