フライパンに油を入れ、にんにく・玉ネギを炒める。

ひき肉とパプリカを追加して軽く炒め合わせ、パームシュガー以外の調味料を追加し、水 (50cc 位)を入れて弱火にし、蓋をして 5 分位放置。

パームシュガーを入れてそれが溶けたら、バジルを入れて火を止める。