鍋にだし汁、醤油、みりんを入れて煮立たせ、全ての材料を入れて一煮立ちして味を調えたらできあがり！

青菜（今回は水菜）は３ｃｍ長さに切る。
油揚げは縦半分に切り、１ｃｍ幅に切る。