韓国のりで、ヤンニョム

Name: 韓国のりで、ヤンニョム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 韓国のり 24枚; 酒 大さじ１; みりん 大さじ１; にんにくのすりおろし 小さじ1/2; 粉唐辛子 大さじ１; すりごま 大さじ１

韓国料理には、薬念（ヤンニョム）が色々。
その中の一つを作ってみました。和えてナムル、スープに、クッパに大活躍です
このレシピの生い立ち
最近、韓国料理に目覚めましたｗｗ

材料

粉唐辛子（韓国産）が手に入らなかったので、七味唐辛子で代用しました。
茹でたほうれん草に大さじ１程度和えると、即席ナムルができちゃう便利もん。わかめスープにご飯とこのヤンニョムで、本格クッパもできちゃった！
もちえろん、保存もできますｗｗ

2007/02/09 13:33に公開

お料理大好き♪食べるの大好き♪料理は腕よりも道具と使い方をマスターすればなんとかなると信じてますｗｗ

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