しいたけの味噌マヨ焼♪

airkiss
airkiss @cook_40029404

簡単すぎて申し訳ありません…。おつまみに最適!!
このレシピの生い立ち
ネット上の友人のレシピ★絶品です!

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材料

10個分
  1. しいたけ 10個
  2. 味噌 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    しいたけは、いしづきを取って軽く汚れを拭いておく。

  2. 2

    味噌とマヨネーズを混ぜておく。

  3. 3

    しいたけのかさに②をのせる。

  4. 4

    トースターで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

焼くときにしいたけから水分が出ます。
私はトレイにアルミホイルをしいて、網をおいて焼きました。
(トースターを汚さないために。)

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レシピ作者

airkiss
airkiss @cook_40029404
に公開
野菜ソムリエ&発酵食スペシャリスト。自宅で発酵食お料理教室を開催しています。世界に誇る日本の伝統食「発酵食品」と旬の野菜果物を使ったレシピが人気♪日本の未来を担う子供たちに安心な食を提供していきたいと思ってます。私の子供たちも発酵食のおかげで病気一切なし!免疫力も整えてくれるので医療費がかからないですよ。愛犬のラブラドール(4歳)の男の子にも安心な手作り食提供しています。
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