豚バラをネギが巻ける位の長さに切る。バラでなくても薄切りロースでも良いと思います。
ネギをバラの幅より少し長いくらいに切ります。

豚肉の上にネギを載せクルクル巻きます。
ネギが足りなくなったら、人参の千切りやえのきをのせても良いと思います。

オーブンにアルミをひいてクルクル豚肉をのせます。
１８０度のオーブンで３０分焼きます。