きらはぴの日々弁当(2006年2月)
だんなさまに持たせているいつものお弁当★
このレシピの生い立ち
備忘録
作り方
- 1
02.02(木) *玉子焼き*肉じゃが(ひき肉使用)*ほうれん草のソテー(冷食)*味噌カツ(冷食)*しらす・ごま
- 2
02.03(金)
*玉子焼き
*アスパラの胡麻和え
*肉じゃが
*ミニハンバーグ(冷食) - 3
02.07(火)*豆苗のオカカおひたし*豚ロースの人参巻*新じゃがとミックスベジタブルのサラダ*大根の皮のキンピラ*ゆで卵
*きのこ五目ご飯 - 4
02.08(水)*マカロニと菜の花のクリーム煮*昨夜の残りのゆで卵とレンコン*白菜の漬物*切干大根のキンピラ*揚げシュウマイ(冷食)
- 5
02.09(木)*フワ玉オムレツ*ほうれん草のおひたし*白菜の漬物*レタス*ミニトマト*豚肉のしょうが焼き
- 6
02.10(金)*とり、こんにゃく、人参、しめじの煮物*ヒジキ煮*ほうれん草のおひたし*白菜の漬物*コロッケ(冷食)
- 7
02.13(月)*レンコン、ちくわ、青梗菜の炒め*玉子焼き*塩シャケ*ヒレカツ*ミニトマト
みどりが少なかったなぁ(反省)
- 8
02.14(火)*シラス胡麻ごはん*玉子焼き*青梗菜のコンソメ煮*鶏肉とミックスベジタブルのトマト煮*がんもどきの煮物*レンコン、ちくわ、青梗菜炒め
- 9
02.15(水)*ふわ玉オムレツ*ほうれん草のおひたし*味噌カツ(冷食)*おあげのはさみ焼き*がんもどきの煮物
- 10
02.16(木)*玉子焼き*ピーマンとちくわのキンピラ*ほうれん草と油揚げのおひたし*海老カツ(冷食)
- 11
02.17(金)*玉子焼き*キャベツの浅漬け*マーボー茄子*コロッケ(冷食)*シャケ
- 12
02.20(月)*玉子焼き*人参とこんにゃくのキンピラ*玉葱と牛肉の炒め物*ゆでさやいんげん*インゲンの胡麻和え(冷食)
- 13
02.21(火)*玉子焼き*ほうれん草のおひたし*天麩羅(かぼちゃとかきあげ)*レタス*ウインナー
- 14
02.22(水)*玉子の袋煮*油揚げと小松菜のオイスター炒め*メカジキのカレー衣焼き*マカロニサラダ*カボチャ煮
- 15
02.24(金)*玉子の袋煮*焼きシャケ*カボチャ煮*ブロッコリー*小松菜のおひたし(冷食)
- 16
02.27(月)*カブの漬物*小松菜の胡麻和え*ゆで卵*チーズ入りマッシュポテト*ミニハンバーグ
- 17
02.28(火)*カブの漬物*玉子焼き*切干大根*茹で人参とブロッコリー*コロッケ(冷食)*揚げシュウマイ(冷食)
コツ・ポイント
我が家の玉子焼きは、卵3個、白だし大さじ1/2、醤油大さじ1/2、水大さじ1、砂糖大さじ1
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