WAFFLE★-レシピのメイン写真

WAFFLE★

tomoco：） @cook_40032179

やっと完成っ!
外はサックサク!中はフンワリっ＆もちっ!!何枚でもバックバクです!!!
このレシピの生い立ち
アメリカで食べたワッフルが忘れられなくて研究に研究を重ねました。アメリカの子供達はこれにメープルシロップとマーガリンをどばぁ～～とかけて食べていました!ダイエット中じゃなかったら挑戦(笑)してみてね。

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外はサックサク!中はフンワリっ＆もちっ!!何枚でもバックバクです!!!
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アメリカで食べたワッフルが忘れられなくて研究に研究を重ねました。アメリカの子供達はこれにメープルシロップとマーガリンをどばぁ～～とかけて食べていました!ダイエット中じゃなかったら挑戦(笑)してみてね。

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外はサックサク!中はフンワリっ＆もちっ!!何枚でもバックバクです!!!
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材料

５枚分

卵白１個分
砂糖６g
☆卵黄１個分
☆ハチミツ大さじ１
☆サラダオイル小さじ１＋１/２
☆ミルク１５０cc
☆バナナ酢(普通のお酢でもイイです。) 小さじ１弱
●薄力粉１００g
●Ｂ.Ｐ小さじ１/２

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作り方

1

●はあわせてナイロン袋に入れて振り回すか、ふるいでふるっておきます。
2

ボウルに卵白を入れメレンゲを作ります。８分まであわだったら砂糖を加えさらに泡立てかた～いメレンゲを作ります。
3

違うボウルに☆の材料をいれよく混ぜあわせます。
混ざったらそこに１の粉類を加えます。
4

ヘラに持ち替え３のボウルに２のメレンゲを加えさっくりと混ぜ合わします。
5

予熱したワッフルメーカーで焼きます。焼き上がったら完成!!EAT ON!!

コツ・ポイント

甘さは結構控えめなので好みで砂糖やハチミツを加えてください。バナナ酢は普通のお酢でもかまいません。

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2005/12/28 01:09に公開

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