りんごのヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

りんごのヨーグルトケーキ

mut
mut @cook_40023856

りんごがおいしいケーキです。生のままりんごを生地に混ぜ焼きます。
このレシピの生い立ち
りんごを使ったデザートに・・・と考えました。子どもも大好きです。

りんごのヨーグルトケーキ

りんごがおいしいケーキです。生のままりんごを生地に混ぜ焼きます。
このレシピの生い立ち
りんごを使ったデザートに・・・と考えました。子どもも大好きです。

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材料

5人分
  1. 小麦粉 175
  2. ベーキングパウダー 12.5
  3. 三温糖 70
  4. バター 20
  5. たまご 60
  6. プレーンヨーグルト 200
  7. りんご 200
  8. ドレーヌ皿 5枚

作り方

  1. 1

    小麦粉・ベーキングパウダーを合わせ、ふるう。

  2. 2

    りんごをいちょう切りにする。
    ※半量を紅玉にすると甘ずっぱくおいしいです。

  3. 3

    バターを湯煎にかける。

  4. 4

    ③・三温糖・たまご・プレーンヨーグルトを混ぜ、①を加えよく混ぜる。

  5. 5

    ②を加え、ざっくり混ぜる。カップに入れて、オーブンで焼く。180℃20分位

  6. 6

コツ・ポイント

りんごの量販分を、紅玉にするとおいしいです。

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mut
mut @cook_40023856
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小学校で栄養士をしています。子供たちの「おいしかった!」「まずかった・・・」に一喜一憂している毎日です。好評だったメニューを家でも作っています。アレンジしておうちレシピに加えていただければうれしいです。
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