♥和風きのこサラダ♥

*まめゴマ* @cook_40032317
材料とかすっごく適当でごめんなさい(*ノ∀`*) ↓↓笑。あっさりしていて、いっぱい食べられるので、いっぱい作って、いっぱい召し上がって下さぁい(っ´▽`)っ♡♥♡
このレシピの生い立ち
よく行くお店の大好きなサラダをマネっこして作ってみました(人*´∀`)♡♡♫♬
♥和風きのこサラダ♥
材料とかすっごく適当でごめんなさい(*ノ∀`*) ↓↓笑。あっさりしていて、いっぱい食べられるので、いっぱい作って、いっぱい召し上がって下さぁい(っ´▽`)っ♡♥♡
このレシピの生い立ち
よく行くお店の大好きなサラダをマネっこして作ってみました(人*´∀`)♡♡♫♬
作り方
- 1
レタス、水菜は洗って食べやすい大きさにちぎる
- 2
まいたけはオリーブオイルでさっと炒める(まいたけは熱に弱く、栄養が逃げやすいので本当にさっと)
- 3
大根はすりおろす
- 4
大葉は細かく刻む
- 5
お皿にレタス、まいたけを入れて、水菜をお皿にそって周りにおく
- 6
その中央に大根おろしをこんもりと山になるようにおく
- 7
トマトを飾り、大葉を散らし、ドレッシングをかける
- 8
最後にパセリ、のりをふりかけて出来上がり~♡
コツ・ポイント
ドレッシングは和風のものが美味しいと思いまぁす♡♡♡(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)♡♡♡
ポン酢もあっさりしていて合います♡♡♡
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