ポン・デ・ライオン

Name: ポン・デ・ライオン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250g; 牛乳 120ml; 砂糖 大さじ3; 薄力粉 50g; 塩 小さじ3分の2; ドライイースト 小さじ1; レーズン 1個; チョコチップ 2個

かわいいポン・デ・ライオンが出来ました。

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このレシピの生い立ち
子供が喜ぶように。

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材料

1

象印HB BB-HA10-WZの生地作りコースで生地を作ります。
バターは、コネ開始5分後くらいに入れると良いです。
※ドライイーストは水に触れない様に粉の中央に入れます。
2
1次発酵までHBにお任せ。ガス抜き＆20分休ませて、上記のように成形。
3
2次発酵終了後、チョコチップ→目・レーズン→鼻・ドリュールを塗る。
4
180度のオーブンで13分ほど焼く。