【生地作り】　
ホットケーキミックスに牛乳を加えて大きなスプーンで手早く混ぜる
粉っぽくならなくなったら手でひとまとめにしておく　

①の生地を３等分して丸める
まな板に小麦粉(分量外)を打ち粉してめん棒で１５センチくらいに伸ばし　
縁を５ミリくらい内側に折込み、土手をつくる　

天板にオーブンシートを敷いて②の生地を置く
トマトソース・ハム・卵の順に乗せて塩コショウして１８０度のオーブンで１５分焼く
仕上げにパセリを散らす