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りんごのフライパンケーキ*
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りんごのフライパンケーキ*-レシピのメイン写真

りんごのフライパンケーキ*

りん子*
りん子* @cook_40032369

フワフワで美味しいです。
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調理実習で作ったので。

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材料

  • りんご 1個
  • 卵 3個
  • ホットケーキミックス 200g
  • 砂糖 50g
  • バター 100g(80g・20g)
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに卵・砂糖溶かしたバター(80g)を混ぜる。

  2. 2

    りんごをくし形に切る。(12~16個ぐらい)

  3. 3

    20gのバターをフライパンで溶かし、りんごをソテーする。

  4. 4

    フライパンにりんごが重ならないように並べ、生地を流し込む。

  5. 5

    フライパンに蓋をし、弱火で約15分間焼く。

  6. 6

    串を刺しても何も付かなければできあがり。

コツ・ポイント

フッ素樹脂加工のフライパンがお勧めです。家ではアムウェイのフライパンを使って作っています。焦げたことはないのですが、焦げる恐れがあるようです。
砂糖は個人的に黒糖を使ったのが美味しかったですw

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りん子*
りん子* @cook_40032369
2007/02/03 07:11に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご バター 卵 ホットケーキミックス

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