玉ねぎはみじん切りにし、おから、卵、片栗粉とツナ缶は汁ごと入れて塩、コショウする。

１をこねて、一口大の大きさに成型する。このときなるべく平らになるようにするといいです。

盛り付けるとき裏返すと、しっとりモチモチのハンバーグになります。お好みでケチャップやソースをかけて召し上がってください。

２を耐熱皿にのせて、ラップをかけて、レンジで４分加熱する。様子を見て加熱時間を追加してください。