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ごぼう"de"グラタン
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ごぼう"de"グラタン-レシピのメイン写真

ごぼう"de"グラタン

chi-mam
chi-mam @cook_40022563

我が家の定番料理です。ごぼうがたくさん食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
どこかでご馳走になって、とても気に入って…それ以来我が家の定番料理♪

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ごぼう"de"グラタン

chi-mam
chi-mam @cook_40022563

我が家の定番料理です。ごぼうがたくさん食べられますよ♪
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どこかでご馳走になって、とても気に入って…それ以来我が家の定番料理♪

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材料

2~3人分
  • ごぼう 1~2本
  • ツナ缶 1缶(油抜きをします)
  • マヨネーズ 半カップ弱位(普段はにゅーって搾り出しているので正確な量は…(((^^;)
  • 牛乳 半カップくらい(…かな?)
  • 卵 1ヶ(卵黄2ヶ分にすると、リッチ♪)
  • チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ごぼうを、ささがきにして、ゆでておきます。

  2. 2

    ボールに、マヨネーズ、卵、牛乳、ツナ缶1缶(油を切ったもの)を入れて、混ぜ混ぜ♪(マヨの量は、正確でなく。。。ゴメンナサイ(^^;…)カロリーを気にする方は控えめに…

    • ごぼう"de"グラタン作り方2写真
  3. 3

    2に1でゆでたごぼうを加え、さらに混ぜ混ぜ♪♪ 味付けは…マヨ、ツナ、チーズ、それぞれに塩分があるので、、我が家では味付けは特にしませんが、お好みで塩コショウなど。。。

  4. 4

    グラタン皿に流し込み、チーズをのせて、オーブンでこんがり焼きます♪

    • ごぼう"de"グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

冷めてもいけます!お弁当にも!!

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chi-mam
chi-mam @cook_40022563
2005/12/21 01:24に公開

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