バナナがいっぱ～い

Name: バナナがいっぱ～い
Yield: 100均のバナナ型9個
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ 2本; 卵 2個; マーガリン 60g; 砂糖 60g; 薄力粉 130g; ベーキングパウダー 小さじ1

chikappe @chikappe04

バナナの型で焼いたバナナケーキです。砂糖も油分も減らしてみました。材料もお家にあるもので手軽に作りましょう。ワンボールで作り、洗い物も減らしてみました。
このレシピの生い立ち
真っ黒になってしまったバナナを救え。ちょうど小さい子が遊びに来るので、形にも遊び心を加えてみました♪

バナナがいっぱ～い

chikappe @chikappe04

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材料

100均のバナナ型9個

バナナ 2本
卵 2個
マーガリン 60g
砂糖 60g
薄力粉 130g
ベーキングパウダー小さじ1

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作り方

1

マーガリンは、電子レンジで温めて溶かしておきます。オーブンは170度に予熱を始めます。
2

バナナは泡立て器でつぶします。そこへ卵を入れて泡立て器でまんべんなく混ぜ、混ざったら砂糖、マーガリンの順に入れてさらに混ぜます。
3

粉類をふるって入れ、ゴムべらで切るように混ぜます。
4

型に流し込み、オーブンで30分焼けば完成です。

コツ・ポイント

丸型やパウンド型で作ってもいいと思います。今回作った型は小さいものなので、焼き時間が少なくてすみました。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2005/12/28 05:37に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、24歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

バナナ薄力粉卵

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