室温に戻したバターをボールに入れ、泡立て器でよくかき混ぜて、白っぽくクリーム状にする。

１に、砂糖を加えて、すり混ぜる。

２に、卵黄を少しずつ混ぜ合わせ、バニラエッセンスを入れる。

筒状に形を整えて、今度は冷凍庫にしっかり固まるまで入れる。今回は、牛乳パックを使って、ハート型にしました。

冷凍庫から出し、７㎜位に輪切りをして、天板に並べる。
１８０度で１５分（予熱有）焼いて出来上がり♪