子供のおやつは手作りだと安心！混ぜて焼くだけだから子供のお昼寝中に出来ますよ♪子育て中のママさんに。(*^^*)バナナの代わりにすりおろした人参やりんごでも。
このレシピの生い立ち
以前、掲示板で見つけたレシピを使ってマフィンを作ったのですが、生地が硬く仕上がってしまい、牛乳を足してゆるめたもののうまく出来ませんでした。粉の量を減らし、バナナを加えたらモチモチで満足の行くマフィンが出来ました。多少、加えるフルーツやバターの量が違っても大丈夫だと思います。