具沢山暖まるスープ
kieko @cook_40031660
作りたてのミネストローネです。湯気まで撮れてるでしょ！？
レシピID:17473874の材料を参考にさせて頂きました。コトコトストーブの上で作ってみました。
このレシピの生い立ち
今の時代お湯を注げは、ハイ出来上がり手軽のスープ沢山あるけれど、作ったスープはやっぱり美味しいんだ！！っていうことを子供達伝えていくことも大事かなぁ～って思うところがあって・・・。
具沢山暖まるスープ
作りたてのミネストローネです。湯気まで撮れてるでしょ！？
レシピID:17473874の材料を参考にさせて頂きました。コトコトストーブの上で作ってみました。
このレシピの生い立ち
今の時代お湯を注げは、ハイ出来上がり手軽のスープ沢山あるけれど、作ったスープはやっぱり美味しいんだ！！っていうことを子供達伝えていくことも大事かなぁ～って思うところがあって・・・。
作り方
- 1
ベーコン、野菜等は１㎝角になるよう切る。
- 2
オリーブオイルとチューブのにんにくを鍋に入れて、香りが出てきたら、①ベーコン②たまねき③いんげん、ホールコーン以外の野菜順番に炒める。
- 3
水、固形スープの素、塩、カットトマト缶、白ワインを加えストーブの上で、１時間位煮込む。
- 4
こしょう、塩で味を調え、最後にホールコーンといんげんを加え出来上がりです。
コツ・ポイント
コツはありません。野菜なら何を入れちゃダメだとかはなくて、冷蔵庫のお掃除のつもりで作ってみてはいかがですか？
今度作る時はマカロニとか、しいたけ、セロリ、なんかも入れて、挑戦してみたいです。
似たレシピ
-
具沢山！フレッシュトマトスープ 具沢山！フレッシュトマトスープ
ソーセージの香ばしさとトマトの酸味がやみつきに！！食欲不振の時にもオススメスープです。二日酔いにもオススメです(^^)
-
うまみタップリ♪減塩具沢山スープ うまみタップリ♪減塩具沢山スープ
野菜と鳥むね肉、トマト缶の旨みだけ！塩分を加えなくても美味しく食べられます(^_^)高血圧、妊婦さん、ダイエットにも
-
具沢山スープ【ミネストローネ（トマト無し 具沢山スープ【ミネストローネ（トマト無し
玉ねぎ・キャベツ・人参・にんにくの野菜の旨味たっぷりなミネストローネです（今回はトマトは加えていません）。
-
-
-
-
-
具沢山スープ【我が家のパスタスープ】 具沢山スープ【我が家のパスタスープ】
パスタを別茹でする必要ありません。我が家でずっと作っている定番スープです。少し加えるポルチーニが美味しさの秘密です！ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17458701
