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居酒屋メニュ~☆すねかじり☆
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居酒屋メニュ~☆すねかじり☆-レシピのメイン写真

居酒屋メニュ~☆すねかじり☆

あこチャン
あこチャン @cook_40031892

よく行く居酒屋さんのメニューです!
簡単にでき、なんと1人前約100円☆おつまみには最高のメニューです!
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋さんで好評の『すねかじり』値段のわりに美味しかったので自分で作ってみました! 1人前100円は安い!我が家の定番おつまみです☆

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居酒屋メニュ~☆すねかじり☆

あこチャン
あこチャン @cook_40031892

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材料

2人分
  • 親鳥スライス〈ババ鳥) 300g
  • 卵黄〈全卵でも〉 2個
  • 長ネギ 1/2本
  • ○めんつゆ 30cc
  • ○水 大さじ2
  • ○砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを温め、親鳥を炒める。(スライスになっていないものはスライスにしてから使うとよい)

  2. 2

    火が通ったら○を入れよく混ぜる。

  3. 3

    お皿に取り分け(この時真ん中をくぼませる)ネギをちらして真ん中に卵をのせて出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

100g48円という安さ!!
親鳥だからやっぱりチョット固くコリコリしてる感じです。
お店によっては置いてないところもあります。
ブロックの物よりスライスにしてあった方が使いやすく油もあり美味しいかも!

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あこチャン
あこチャン @cook_40031892
2007/02/08 01:21に公開
お菓子作りが大好きなあこです☆『美味しい~☆^▽^☆ 』の言葉が聞きたくてお菓子つくりに励んでます!
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このレシピのキーワード

鶏肉 親鳥 卵 卵黄 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460645
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