ﾏﾛﾆｰを５～６分茹でる。枝豆を解凍する。（ｺｰﾝが冷凍の場合ｺｰﾝも）ﾊﾑは細切りにする。

卵に砂糖を小さじ２加えて、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで少し大きめの炒り卵を作る。

ﾎﾞｰﾙにﾏﾛﾆｰ、卵、ﾊﾑ、枝豆、ｺｰﾝ全てを入れ、※を混ぜたもので和える。最後に塩こしょうで味を整えて出来あがり。