自然薯とお豆腐のグラタン
ＯＬ２ @cook_40030500
ポン酢風味で、ヘルシーなイモ＆豆腐のグラタンです。混ぜて焼くだけ、超簡単(^o^)v
このレシピの生い立ち
実家のママがよく作ってくれたレシピです。
自然薯がなければとろろになるお芋なら何でも大丈夫です。
自然薯とお豆腐のグラタン
ポン酢風味で、ヘルシーなイモ＆豆腐のグラタンです。混ぜて焼くだけ、超簡単(^o^)v
このレシピの生い立ち
実家のママがよく作ってくれたレシピです。
自然薯がなければとろろになるお芋なら何でも大丈夫です。
作り方
- 1
豆腐は水抜きをする。自然薯を摩り下ろしてポン酢を混ぜる
- 2
卵を混ぜてバターを塗った耐熱皿に乗せる
- 3
とろけるチーズ・パン粉を乗せて焼き目がつくまで焼く
コツ・ポイント
プレーンVer.で作って見ましたが具にツナやハム、コーンネギ等を入れても美味しいと思います。
混ぜて焼くだけなのでコツも特にナイのですが･･特に火の通らなきゃいけないものもないのでオーブンでは時間がかかるので家では魚焼きグリルで焼いてます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17466052
