東西の発酵食品の代表格（？）の納豆とチーズ。これを椎茸に乗せて焼いてみました。一味唐辛子でピリっとアクセント！

納豆をフワフワに焼いてご飯の友。アツアツごはんにのっけて・・・

普通の納豆かけご飯ではなく炊き込みご飯にしてみました。シンプルなだけに土鍋を使って美味しさを引き出してみました☆

納豆がたっぷり入ったもっちりお焼きです。ごま油たっぷりでカリッと焼いて、しょうゆをジュッといわせて～～いい香り♪

納豆の粘りがジューシーなシイタケと交わります。焦げた納豆も新しい味わいでした。

椎茸で、ピザ風のおかずを作ってみました。

きくち正太『あたりまえのぜひたく。』50話「納豆 椎茸 油揚、熱燗一本つけてくんな。」に登場する、椎茸の納豆詰め焼き！椎茸は是非、肉厚で美味しいものを使ってください。通常バージョンとチーズ載せバージョン、どちらも美味しいです東北の柔らかい納豆の方が合うので、酒田納豆や秋田県横手市付近の納豆が手に入るなら、是非それで作ってみてください

椎茸を生姜ベースで焼いてみたので、納豆と一緒にいただきます。

肉厚のしいたけをゲット。焼いたり煮たり、炙ったり。納豆と一緒にご飯でいただきます。

納豆を餃子の皮で揚げてみたらどうなるだろうと思いやってみました。

小松菜と、グリルで焼いたしいたけ、納豆で和えたら、ヘルシーで美味しいおつまみが出来ました

超簡単!まぜて焼くだけ!とろとろで美味しいです♪