フライパンでベーコンがカリカリになるまでいためる。

たっぷりのお湯を鍋でわかし沸騰したら塩（分量とは別）5グラムいれスパゲッティを茹でる

ベーコンがカリカリになったら玉ねぎをいれいため火が通ったら酒、コーヒーミルク＋牛乳をいれる。

茹でたスパッゲティを③のフライパンにいれ軽く炒め火を止めてから卵をいれる。

卵がスパッゲティの熱で火が通ったら塩、胡椒、、パルメザンチーズをいれできあがり。
食べるときにお好みでパルメザンチーズと黒胡椒をふる。