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おからバーグ

New York Lover
New York Lover @cook_40024582

おからが手に入った♪和風ハンバーグであっさりと。
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おからを使った料理をしたくって。

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材料

4人分くらい
  • おから 150g
  • 豚挽き肉 200g
  • しいたけ 5個
  • 万能ねぎ 2~3本
  • 卵 1個
  • しょうゆ 大さじ1
  • パン粉 少々
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作り方

  1. 1

    しいたけ・万能ねぎを刻む。

  2. 2

    ボウルにおから・挽き肉を入れ、しいたけ・万能ねぎ・卵・しょうゆ・パン粉全てを加え、良く混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱しサラダ油をしき、ハンバーグをお好みの大きさにして、中火で両面焼く。

コツ・ポイント

味が足りなかったら、食べるときにおしょうゆや味ポンなど、お好みでかけて。

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New York Lover
New York Lover @cook_40024582
2006/01/25 23:38に公開
おいしいもんは幸せ♪
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このレシピのキーワード

おから しいたけ 豚ひき肉 卵 こねぎ

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