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New York Lover
New York Lover @cook_40024582

おからクッキーに挑戦!しっとり、チューイー、ヘルシーなクッキーが出来た。
このレシピの生い立ち
残ったおからを利用して、作ってみよう、とずっと思ってたのに挑戦!うまくいったよ。クレイズンの軽いすっぱさがうまく絡んで♪

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材料

かなりの量ができちゃうので気を付けて
  • おから 3カップ
  • 中力粉 2カップ
  • ブラウンシュガー 2/3カップ
  • 砂糖 1/2カップ
  • 卵 2個
  • マーガリンスティック 1本
  • オートミール 2カップ
  • クレイズン 1カップ~1カップ半
  • ベーキングパウダー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    全ての材料をスタンドミクサーに入れ、がー。

  2. 2

    クッキーシートに、スプーンですくい落とす。

  3. 3

    350Fのオーブンで焼く。ラックに乗せて完全に冷まして食う。

コツ・ポイント

スタンドミクサーが無い場合は、マーガリンは室温に戻して下さい。アメリカ計量カップ使用。

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New York Lover
New York Lover @cook_40024582
2006/01/26 00:02に公開
おいしいもんは幸せ♪
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おから オートミール 卵 中力粉

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