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海鮮おこげ
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海鮮おこげ-レシピのメイン写真

海鮮おこげ

hannyhanny
hannyhanny @cook_40022659

本格的なおこげは無理だけどこれでも結構美味しいですよ♪

本格的なおこげは無理だけどこれでも結構美味しいですよ♪

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海鮮おこげ

hannyhanny
hannyhanny @cook_40022659

本格的なおこげは無理だけどこれでも結構美味しいですよ♪

本格的なおこげは無理だけどこれでも結構美味しいですよ♪

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材料

  • ホタテ
  • イカ
  • エビ
  • モヤシ
  • キャベツ
  • 人参
  • ピーマン
  • 玉ねぎ
  • <塩>
  • <コショー>
  • <オイスターソース>
  • <ごま油>
  • 水どき片栗粉
  • 冷ご飯
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作り方

  1. 1

    材料を切っておく

  2. 2

    冷ご飯をラップに挟み、手でペッタンコに押しつぶし、フライパンで両面焦げ目が付くまで焼き、適当な大きさに切る

  3. 3

    材料を炒め、味付けし、片栗粉でとろみをつけ、おこげにかける

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hannyhanny
hannyhanny @cook_40022659
2005/12/13 03:36に公開
娘たちにレシピを残しておきたくてここに保存。。。
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このレシピのキーワード

おこげ イカ エビ もやし 帆立貝 片栗粉 にんじん キャベツ ピーマン 残りご飯 玉ねぎ

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