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トマトのピリ辛パスタソース
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トマトのピリ辛パスタソース-レシピのメイン写真

トマトのピリ辛パスタソース

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

濃厚トマトソースとガーリックの香り。タバスコ多めで体が熱くなるパスタソースです!トマトのおいしさをたっぷり味わってください!
このレシピの生い立ち
お気に入りのパスタ屋さんのまねっこです。その名も「真夜中のスパゲティといいます。なぜ真夜中、なのかは謎。そこのはもっとスープっぽいのでもっとトマト缶が必要?! ヒリヒリでふーふーしながら食べるのは最高です。

濃厚トマトソースとガーリックの香り。タバスコ多めで体が熱くなるパスタソースです!トマトのおいしさをたっぷり味わってください!
このレシピの生い立ち
お気に入りのパスタ屋さんのまねっこです。その名も「真夜中のスパゲティといいます。なぜ真夜中、なのかは謎。そこのはもっとスープっぽいのでもっとトマト缶が必要?! ヒリヒリでふーふーしながら食べるのは最高です。

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トマトのピリ辛パスタソース

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

濃厚トマトソースとガーリックの香り。タバスコ多めで体が熱くなるパスタソースです!トマトのおいしさをたっぷり味わってください!
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お気に入りのパスタ屋さんのまねっこです。その名も「真夜中のスパゲティといいます。なぜ真夜中、なのかは謎。そこのはもっとスープっぽいのでもっとトマト缶が必要?! ヒリヒリでふーふーしながら食べるのは最高です。

濃厚トマトソースとガーリックの香り。タバスコ多めで体が熱くなるパスタソースです!トマトのおいしさをたっぷり味わってください!
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お気に入りのパスタ屋さんのまねっこです。その名も「真夜中のスパゲティといいます。なぜ真夜中、なのかは謎。そこのはもっとスープっぽいのでもっとトマト缶が必要?! ヒリヒリでふーふーしながら食べるのは最高です。

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材料

4~6人分
  • トマト缶詰 3缶
  • ★玉ねぎ 2個
  • ★セロリ 1本
  • ★ピーマン 3個
  • ベーコン 1/2パック分
  • 唐辛子 1本
  • パルメザンチーズ 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ2
  • コンソメ、塩こしょう、タバスコ コンソメ2個、適量
  • ハインツトマトケチャップ 100ccくらい
  • 乾燥バジル
  • 水 4カップくらい
  • 白ワイン 50cc
  • チリパウダー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ★の野菜はフープロでみじんぎり。ベーコンは小さく切ってオリーブオイルで★と唐辛子と一緒に炒める。

    • トマトのピリ辛パスタソース作り方1写真
  2. 2

    トマト缶加え、白わいん、水、コンソメ、バジル、チリパウダー入れて煮込む。

    • トマトのピリ辛パスタソース作り方2写真
  3. 3

    パルメザンチーズ、ケチャップ、タバスコ、塩で味付け。酸味が強ければ砂糖たすとまろみがでます。

    • トマトのピリ辛パスタソース作り方3写真
  4. 4

    パスタゆでて皿に盛り、ソースたっぷりかけてどうぞ。

コツ・ポイント

とにかく煮込むのみ。たーくさんできるので小分けして冷凍。
ピザソースにもなるので便利です。

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とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan
2006/01/22 06:08に公開
皆様からのつくれぽ感謝しています♡♡
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このレシピのキーワード

セロリ トマト缶 ピーマン ベーコン 玉ねぎ トウガラシ ケチャップ

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