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味噌汁de和風クリームパスタ☆
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味噌汁de和風クリームパスタ☆-レシピのメイン写真

味噌汁de和風クリームパスタ☆

めっぐ~
めっぐ~ @cook_40022554

あまりモノCooking!残っていた味噌汁でやっちゃいました!ちゃんとイケてるシロモノに。興味のある方寄ってって~ヾ(^-^)ゞ
このレシピの生い立ち
私、もったいないオバケだから、残りモノは捨てられないんですよ~。味噌汁の中身がジャガイモやかぼちゃだと、もっととろっとしたソースになりそうで、それもおいしそうかも。いろいろ実験してみよっと。うちの台所は実験室です(^┰^;)ゞ

あまりモノCooking!残っていた味噌汁でやっちゃいました!ちゃんとイケてるシロモノに。興味のある方寄ってって~ヾ(^-^)ゞ
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私、もったいないオバケだから、残りモノは捨てられないんですよ~。味噌汁の中身がジャガイモやかぼちゃだと、もっととろっとしたソースになりそうで、それもおいしそうかも。いろいろ実験してみよっと。うちの台所は実験室です(^┰^;)ゞ

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味噌汁de和風クリームパスタ☆

めっぐ~
めっぐ~ @cook_40022554

あまりモノCooking!残っていた味噌汁でやっちゃいました!ちゃんとイケてるシロモノに。興味のある方寄ってって~ヾ(^-^)ゞ
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私、もったいないオバケだから、残りモノは捨てられないんですよ~。味噌汁の中身がジャガイモやかぼちゃだと、もっととろっとしたソースになりそうで、それもおいしそうかも。いろいろ実験してみよっと。うちの台所は実験室です(^┰^;)ゞ

あまりモノCooking!残っていた味噌汁でやっちゃいました!ちゃんとイケてるシロモノに。興味のある方寄ってって~ヾ(^-^)ゞ
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材料

2人分
  • 味噌汁 1杯分
  • ★豆乳(なければ牛乳) 150cc(味噌汁と同量位)
  • ★ツナ 1缶
  • ★パルメザンチーズ 大さじ2
  • ★塩 少々
  • ★コショウ 少々
  • ★醤油 大さじ1
  • 粗挽きコショウ 適量
  • スパゲッティー 2人前
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます(塩・お湯は分量外)。
    味噌汁の中身に油揚げが入っていれば、取り出します(もったいないから食べてね)。

  2. 2

    フライパンか鍋に①の味噌汁を入れて、つぶせそうな具はマッシャー等で粗くつぶします。火をつけ煮立たせ、★を入れます。味見をして調整してください。

  3. 3

    パスタが茹であがったら、②の鍋に入れ混ぜ合わせます。お皿に盛って、粗挽きコショウをかけて、召し上がれ~♪

コツ・ポイント

このときは大根と油揚げ入りの、信州味噌の味噌汁でした。それぞれの家庭で味付けや濃さが違いますので、チャレンジしてもらえるなら調整してくださいね。

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めっぐ~
めっぐ~ @cook_40022554
2006/02/16 05:07に公開
千葉に嫁にきてはや12年。生まれ育ちは名古屋。万年27歳でいくと決めました(さて問題。本当はいくつでしょ~か?)。育ち盛り突入の3兄弟(10.6.4歳)+大食いとーちゃんを食わせております。面倒くさがりのズボラ主婦。「無理をせず、ちょっとの工夫で自己満足(俳句みたい?)」。←座右の銘にしておきます(^◇^;)
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このレシピのキーワード

みそ汁 パスタ ツナ 豆乳 牛乳

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