簡単すぎて、すみません。でも、つまみにだすと好評なので・・このレシピの生い立ち義理兄さんの家で食べて、おいしかったので作り方を聞きました。
水をきった１に、にんにくをすりおろしたのと、味の素を好み分振り入れよくまぜる。
冷凍枝豆裏面説明に従い、解凍する。（流水がお薦め）
半日くらい冷蔵庫で、ねかせる。（味をなじませる）
流水解凍のほうが味も馴染みやすいし、にんにくも変色しません。前の日に作って、次の日の夜にたべるくらいがにんにくのからみもなくなるし、私はおいしいと思います。
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