白菜は３センチくらいのザク切り。ベーコンも一口大に切る。フライパンでベーコンを炒め、白菜も加える。蓋をしてしんなりするまで弱火で火を通す。

豆乳・鶏がらスープの素を加え、温まったら塩コショウ。片栗粉でとろみをつける。

チーズをのせて蓋をして、溶けたら出来上がり。