ハンバーグやオムライスのデミグラスソース

toppy1
toppy1 @cook_40028223

簡単です!
写真はオムライスに、かけたものです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグなどの時はこれで食べることが多いです。

ハンバーグやオムライスのデミグラスソース

簡単です!
写真はオムライスに、かけたものです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグなどの時はこれで食べることが多いです。

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材料

  1. 赤ワイン 適宜
  2. トマトケチャップ 適宜
  3. ソース 適宜
  4. お好みでコンソメスープの素 適宜
  5. お好みでバター 適宜
  6. ればりんごのすりおろし 適宜

作り方

  1. 1

    ハンバーグ、卵を焼いた後のフライパンに、全材料を加え、煮詰めてできあがり。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

お使いの調味料によって味が違うでしょうから、お好みで調節してください。
コンソメスープの素は、顆粒のものが味を調節しやすくて良いです。

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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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