☆。+*柚子胡椒香る幸せスープ☆.。+*
*もえ* @cook_40030845
寒い時期にはスープが一番!!
上品に香る柚子胡椒と、甘～い人参の優しい風味に「幸せ♪」
ノンオイル＆野菜たっぷりなので食べすぎても罪悪感なし!!
「幸せ♪」
(●Pq>∀<`●)
このレシピの生い立ち
朝昼の食事を食べ過ぎたので、栄養はちゃんと取れてノンオイル＆低カロリーなスープを夕食にしました。半分飲んだだけでお腹いっぱい(●ゝ艸・●)
☆。+*柚子胡椒香る幸せスープ☆.。+*
寒い時期にはスープが一番!!
上品に香る柚子胡椒と、甘～い人参の優しい風味に「幸せ♪」
ノンオイル＆野菜たっぷりなので食べすぎても罪悪感なし!!
「幸せ♪」
(●Pq>∀<`●)
このレシピの生い立ち
朝昼の食事を食べ過ぎたので、栄養はちゃんと取れてノンオイル＆低カロリーなスープを夕食にしました。半分飲んだだけでお腹いっぱい(●ゝ艸・●)
アプリでひらく作り方
- 1
人参は薄切りにし(いちょうぎりでもOK)、人参は耐熱皿に入れてラップをし、レンジでやわらかくなるまでチン♪(500wで２分くらい)
- 2
鍋に１の人参と水３カップを入れ、火にかける。その間に白菜をざく切りにし、人参と同じようにレンジでチン♪
- 3
２の鍋に中華スープの素を入れ煮立ったら、白菜を入れる。
再度煮立ったらもやしを入れ、全ての野菜に火が通ったら柚子胡椒を溶き混ぜる。 - 4
あら挽き胡椒をかけてできあがり☆
かなり野菜た～っぷりなので、途中でお好みで水を足してください。
コツ・ポイント
私はダイエット中で野菜をいっぱい食べたいので、スープにしてはかなり水分が少ないと思います(´ﾟ_っﾟ)
水を足して味が薄い時は、中華スープの素を足してくださいね♪
つくれぽ
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