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チキンのカレーチーズ焼き
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チキンのカレーチーズ焼き-レシピのメイン写真

チキンのカレーチーズ焼き

おまめさん
おまめさん @can_no_bis

安い素材でもゴージャスに見える一品。
このレシピの生い立ち
こないだもローズマリーを使った物を作ったので、違う味にするために適当に作ってみた。

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こないだもローズマリーを使った物を作ったので、違う味にするために適当に作ってみた。

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チキンのカレーチーズ焼き

おまめさん
おまめさん @can_no_bis

安い素材でもゴージャスに見える一品。
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こないだもローズマリーを使った物を作ったので、違う味にするために適当に作ってみた。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • チーズ 適量
  • カレー粉 適量
  • ローズマリー 適量
  • もやし 1/2袋
  • パプリカ赤 1/4個
  • 塩 少々
  • 溶けるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を4つに切って、広げます。
    パプリカを薄く切ります。

  2. 2

    フライパンで、パプリカともやしに塩を振り、軽く炒めます。炒めたら、耐熱皿に入れます。

  3. 3

    同じフライパンで、塩とカレー粉をまぶした鶏もも肉を両面よく焼きます。途中でローズマリーをパラパラと振り入れます。鶏肉から出てきた油は、ペーパーでよく拭き取ります。

  4. 4

    耐熱皿に入れたもやしの上に、焼いた鶏もも肉をのせ、その上に溶けるチーズを振り掛けます。

  5. 5

    魚焼きグリルで、中火で5分くらい焼くと、チーズに焦げ目が出来るので、できあがり。

コツ・ポイント

愛を込める。

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おまめさん
おまめさん @can_no_bis
2006/02/03 13:36に公開
つくりたいようにつくる。
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このレシピのキーワード

カレー もやし パプリカ 鶏もも肉 カレー粉 チーズ スライスチーズ

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