CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
もったいないから、かつおぶし。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
もったいないから、かつおぶし。-レシピのメイン写真

もったいないから、かつおぶし。

チャイママ
チャイママ @cook_40032780

味噌汁のだしに使った後、捨てるのがもったいないなぁと思っていました。アノ佃煮の感じになります。
このレシピの生い立ち
いりこ同様、捨てるのももったいないなぁと思ったので作ってみたら、スーパーに売ってるアノ佃煮の味にそっくり!!

味噌汁のだしに使った後、捨てるのがもったいないなぁと思っていました。アノ佃煮の感じになります。
このレシピの生い立ち
いりこ同様、捨てるのももったいないなぁと思ったので作ってみたら、スーパーに売ってるアノ佃煮の味にそっくり!!

もっと読む

もったいないから、かつおぶし。

チャイママ
チャイママ @cook_40032780

味噌汁のだしに使った後、捨てるのがもったいないなぁと思っていました。アノ佃煮の感じになります。
このレシピの生い立ち
いりこ同様、捨てるのももったいないなぁと思ったので作ってみたら、スーパーに売ってるアノ佃煮の味にそっくり!!

味噌汁のだしに使った後、捨てるのがもったいないなぁと思っていました。アノ佃煮の感じになります。
このレシピの生い立ち
いりこ同様、捨てるのももったいないなぁと思ったので作ってみたら、スーパーに売ってるアノ佃煮の味にそっくり!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分程度
  • かつおぶし 一握り(乾燥の状態で)
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    だしをとった後の鰹節の汁気をしぼって、みじん切りにする。調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパン(小さめが良い)を温め、みじん切りにしたかつおぶしを入れて、少し煎る。

  3. 3

    合わせた調味料をフライパンへ入れる。焦げないように、よく混ぜて、かつおぶしにからめる。

  4. 4

    充分絡まったら、出来上がり!!

コツ・ポイント

フライパンを焦がさないように、ちゃっちゃとやるのがコツです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

チャイママ
チャイママ @cook_40032780
2007/03/01 08:38に公開
新米ママであり、新米主婦です☆いろんな料理に挑戦していきたいです!!
もっと読む

このレシピのキーワード

かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりとなすのあえ物
  2. 蛍烏賊🦑と真鯛🐟とトマト🍅のカルパッチョ
  3. 揚げない鯖のカレー竜田揚げ
  4. 小麦粉・バター不使用☆米粉ココアクッキー
  5. 大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に
  1. インゲンのおかかマヨネーズ和え
  2. 居酒屋メニュー☆厚揚げの肉詰め
  3. 塩豚
  4. ひな祭り♪三色ヨーグルトババロア
  5. 冬はこれ♪牡蠣のクリームシチュー
  1. 簡単!とろける☆なめらかミルクプリン
  2. イワシのパスタ
  3. ♡のスウィートポテトにょっきくりーみぃ
  4. 菜の花とアサリのパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17467956
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close